Почему нельзя есть после шести? Медицинское обоснование

Сперва следует определиться с главным вопросом, который так сильно волнует практически всё женское население планеты: можно ли есть после шести вечера?

Медицина даёт однозначный ответ: нет.

Доктора многих направлений скажут вам, что медицина как наука уже давно изучила этот вопрос, и с точки зрения здоровья влияние пищи на организм в вечерние и ночные часы крайне пагубно. Данный материал поможет читательницам проекта My Spring разобраться, в чём же дело.

14-06-2016-10-58-15

К слову сказать, далеко не каждый врач обращает внимание на лишний вес, который так мозолит глаза его обладательнице. Врач при осмотре видит ваше тело и оценивает его не по внешнему виду, а по симптомам и анализам, которые предоставляет ему наш организм. Женщина и с 60-ю килограммами может выглядеть очень привлекательно и таки дышать здоровьем, когда сплошь и рядом сорокакилограммовые девушки модельной внешности становятся живым воплощением множества заболеваний. Потому не стоит бояться своего веса, он не критерий ни красоты, ни долголетия. Это просто мерка, предназначенная для создания стандартов внешности.

Что такое биологические часы?

Медицине давно известно, что человеческий организм подчиняется работе биологических часов. Созданы они были в ходе эволюции и предназначены для уравновешивания процессов в организме: одни из них происходят только в дневное время, другие – лишь в ночное. Например, процесс роста. С детства мы слышим, что детки растут во сне, но не в дневное время, а именно в ночью. Так запрограммирован наш организм. Никто из людей не растёт днём, этот процесс происходит только в период от полуночи до пяти утра (примерно).

Сахар в крови как показатель вашего здоровья

14-06-2016-10-56-19

Кроме существования биологических часов для ответа на вопрос о правильности приёма пищи после шести вечера следует обговорить такой показатель здоровья человека, как сахар в крови. Предельная норма для данного показателя 4,0–5,0 ммоль/л (нормы сахара в крови одинаковы для мужчин, женщин, детей и беременных). Такого показателя придерживались врачи старой школы, сейчас допускаются и более высокие цифры. Однако ещё лет пятнадцать назад показания, превышающие оговоренный уровень, диагностировались как сахарный диабет.

После каждого приёма пищи, содержащего рафинированный сахар (сладкий чай/кофе, соки, выпечка, десерты и т. п.), в крови повышается уровень сахара в 2–2,5 раза.

Функции поджелудочной железы

14-06-2016-10-55-33

Для того чтобы привести в норму этот показатель, то есть уменьшить количество сахара, в нашем организме существует такой орган, как поджелудочная железа. Она вырабатывает ферменты для расщепления жиров, белков и углеводов, в также способна снизить показатель 8–9 ммоль/л до необходимых 4-5 ммоль/л сахара из-за активного гормона инсулина, который вырабатывается именно этим органом. Такую работу проделывает поджелудочная железа весь день, ведь часы её работы запрограммированы на светлое время суток.

Начиная с шести – семи часов вечера поджелудочная железа «засыпает» — перестаёт вырабатывать ферменты, и к восьми – девяти этот процесс останавливается полностью. При правильном питании в это же время в организме человека также «засыпают» желудок и двенадцатипёрстная кишка. Наше тело подразумевает, что в период отхода человека ко сну эти органы переходят в щадящий режим работы и так же отдыхают. Такая система помогает сохранить тело в здоровом состоянии на долгие годы.

Ночные и дневные гормоны и их влияние на организм

14-06-2016-10-56-52

В случае приёма пищи после шести – семи вечера работа упомянутых органов не прекращается. Инсулин вырабатывается очень быстро, он выбрасывается в кровь вспышками, чтобы привести показатель сахара к норме. Этот процесс затягивается на довольно долгое время, поэтому к моменту, когда вы укладываетесь спать, ваш организм продолжает бороться с последствиями позднего приёма пищи.

Ближе к полуночи наше тело начинает вырабатывать ночной гормон – мелатонин. Именно он и помогает детям расти во сне, а для взрослых является основным регулятором суточных ритмов организма (помогает засыпать). Но из-за большого количества гемоглобина в крови эпифиз (часть мозга) не воспроизводит мелатонин. Из-за несоответствия времени работ дневного и ночного гормона человек может начать чувствовать недомогания, а в итоге серьёзно заболеть. Для детей такое поведение чревато расстройством нервной системы и задержкой в росте.

Напоследок следует отметить, что все больные диабетом люди и те, кто имеют проблемы с выработкой инсулина, согласно врачебным рекомендациям перестают кушать в шесть вечера. Для таких людей подобное поведение не является прихотью, это норма жизни, без которой они просто не смогут существовать. Чтобы не доводить до подобных крайностей, не следует принимать пищу позже шести – семи часов вечера, а также значительно ограничить употребление сахара в течение всего дня.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

My Spring в соцсетях