Если ребёнку не хватает витаминов

Все современные родители сталкиваются с проблемой недостатка витаминов в детском рационе. Это обусловлено несколькими факторами: самой культурой питания, которая в настоящем обществе далеко не идеальна, а также тем, что многие продукты, привезённые из-за океана и пролежавшие на складах или в морозильных камерах, становятся просто бесполезны, а некоторые даже вредны для здоровья малыша.

Как же подобрать рацион для ребёнка, если ему не хватает витаминов?

1 правило. Сезонные продукты

14-06-2016-9-27-36

Не покупайте фрукты и овощи, привезённые из других стран, если время года не подходит для их созревания.

Раз такие продукты выросли и перенесли столь долгое путешествие из своей родины до прилавков наших магазинов, значит, они ненатуральны. Яблоки покрывают тонким слоем парафина, чтобы они не портились, и в них не проникли бактерии, способствующие разрушению ткани фрукта. Парафин — не самое худшее, чем покрываются фрукты при перевозке. Кожуру таких фруктов употреблять нельзя.

Это касается не только яблок. Все продукты проходят особенную подготовку перед транспортировкой. Некоторые же ещё на родине обрабатываются пестицидами, которые невозможно изъять никакими способами. Поэтому в лучшем случае такие продукты бесполезны, но чаще – опасны для несформировавшегося и неокрепшего детского организма.

2 правило. Сухофрукты – лучшие сладости

14-06-2016-9-27-06

Если ваш ребёнок просит «чего-нибудь сладенького», предложите ему изюм, курагу, финики или другие сухофрукты. Такие продукты богаты питательными веществами, они сытные и вкусные, дети их очень любят.

При желании можно перекрутить смесь сухофруктов с мёдом и орехами с добавлением лимонного сока. Такая мультивитаминная смесь способна победить простудные и вирусные заболевания (например, грипп) и помочь в борьбе с авитаминозом. Врачи советуют принимать в пищу сухофрукты особенно тем детям, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.

3 правило. Компоты, соки и чаи вместо газированных напитков

14-06-2016-9-28-07

Содержащиеся в газированной воде вещества: подсластители, красители, усилители вкуса − усугубляют работу печени и почек (не говоря уже обо всём пищеварительном тракте), что в будущем сказывается на обмене веществ, работе щитовидной железы и сердца.

Замените газировку компотами из сезонных ягод и фруктов (яблоки, груши, персики), засушенных или замороженных плодов. Для детей с авитаминозом лучше всего использовать ягоды тёмно-синего цвета (черника, смородина).

Старайтесь не добавлять сахар в напитки. Если нужно подсластить, то используйте мёд. Помните, что его не добавляют в горячие воду, молоко, чай, ведь в кипятке мёд теряет все свои положительные свойства.

В случае, когда врач прописал вашему ребёнку витамины, следует прислушаться к мнению специалиста и воспользоваться его советом. Но натуральные продукты всегда лучше усваиваются, они безопаснее и будут прекрасным дополнением к рациону малыша, если ему требуется особый стол для восполнения недостающих веществ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

My Spring в соцсетях